专业介绍：通过学习，使学生能够适应社会主义市场经济发展需要，具备扎实的旅游经济管理的基本知识和理论，成为具有良好品行和较强的社会实践能力的应用型专门人才，能够胜任各类宾馆、饭店、旅游服务企业的人事管理、营销管理、以及公共礼仪、餐饮服务等方面的工作。
主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅游心理学、旅游市场营销、旅游资源与开发、基础会计学、饭店管理概论、饭店餐饮管理、饭店前厅与客房服务、公共礼仪、电子商务等。齐鲁师范学院（原山东省教育学院）是一所以师范教育为办学特色的省属普通本科师范院校，是国家认定具有聘请外国专家和接收留学生资格的高等学府，是山东省中小学教师、中小学校长和教育行政干部培训的重要基地，1948年9月，学院由中共华东局在益都（今青州市）创办，是我党创办最早的省级教育学院之一。山东省教育行政干部培训办公室、山东省中小学校长培训办公室、山东省中小学师资培训中心、山东省教育厅基础教育课程研究中心、山东省中小学教师资格认证指导中心、山东省教育干部普通话培训测试中心及山东省教育史志办公室均设在学院。
学院大力实施“人才强校”战略，形成了一支规模适度，结构合理，以中青年为主体的学术带头人和骨干教师队伍。校内专任教师353人，其中教授42人，副教授89人，副高级以上专业技术职务教师占专任教师总数的37.1%；硕士研究生以上学历的占专任教师总数的49.6%；终身享受国务院特殊津贴专家5人，全国教育系统先进集体1个，山东省省级教学团队1个，山东省教学名师、全国优秀教师、山东省优秀教师、山东省师德标兵、山东省高校中青年学术骨干等20人，在山东大学、山东师范大学等高校兼职硕士研究生导师11人。
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