2012年2月26日,来自全国各地的餐饮界精英,在参加了东方美食2012第1期厨政管理师训练营后,在山东舜和商务酒店举行了毕业典礼。东方美食传媒集团副总裁吴效安先生为学员颁发了结业证书。
本期厨政管理师训练营的主题是:如何实施绩效考核。学员们通过资深讲师的讲座授课,经典案例点评,精密的数据分析,对绩效管理及实施,进行了扎实深入的学习。通过团队分组训练、课堂学习、互助游戏、参观考察等方式加深了对厨政绩效考核的认识,大家反映受益匪浅。

吴副总裁主持开学典礼,讲企业文化

学员郑重承诺:认真学习,让生命增值,造福更多人!

姜熹老师给大家讲80-90后员工管理

赖建全老师给大家讲全员绩效考核

赵红鹏老师给大家讲2012菜品趋势

舒适的房间学员们享受到温暖

学员们来到舜和商务酒店进行实地考察

高举证书,释放我们收获的喜悦

贺建国同学,荣获“优秀班干部”证书

丰盛的晚宴,精美的菜品

优雅的盘饰,让学员们连声称赞

让我们共同举杯,祝我们的友谊天长地久!
2012年3月23日,厨政管理师训练营——如何开展菜品创新,专题课程报名火热进行中……
|