王牌餐饮经理人--济南东方美食学院餐饮管理
十天的体验里程,一改传统说教、填鸭教学,而是通过一系列的活动去行动(参与)、发现(体验)、联系(现实)、选择(模式)、再行动(突破)从而发现自己在企业及至日常生活中的思维、沟通、管理、领导艺术等范畴的固有习惯模式,再联系现实工作事业生活,做出选择去行动,从而实现人生价值。1、提升领导艺术,打造一支高效团队; 2、成功学与潜能开发; 3、心理素质训练与实践; 4、火爆酒楼实战营销策略; 5、VIP专业服务技巧训练; 6、酒水、菜系推销实战技巧及服务案例点评; 7、人际沟通技巧训练; 8、厨政管理八大模块;