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"酒店餐厅服务"61
  • 课程介绍:理论《中国烹饪概论》、《烹饪原料及加工工艺》、《烹饪工艺》、《烹饪营养卫生》、《厨房管理与宴席知识》、《烹饪美学》实践基本功:刀工、10余种花刀、翻锅。热菜部分..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:2380
    ~5000
  • 课程介绍:理论《烹饪原料学》《烹饪工艺学》《烹饪营养与卫生》《现代餐饮管理》《餐饮职业人素养》《面点制作工艺》实践1、各菜系传统菜、代表菜,现代酒店时尚菜、经典流行川菜..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:9800
  • 课程介绍:1、以鲁菜的孔府菜、济南菜、胶东菜等经典名菜为主,辅之传统菜、都市流行菜、家常菜、河鲜、山珍海味的料理。2、学习刀工、翻锅、10余种花刀。3、花鸟、鱼虫、龙凤、人..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:5000
  • 课程介绍:理论《西点工艺》、《西式面点》、《烘焙工艺》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪美学》等实践系统传授各式风味蛋糕,生肖卡通、花卉、裱花蛋糕,欧式经典水果蛋糕,丝蛋糕,..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:4800
  • 课程介绍:1、以湘菜的经典名菜为主,辅之传统菜、都市流行菜、家常菜。2、学习刀工、翻锅、10余种花刀。3、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等雕刻技法。4、象形围碟、艺术拼盘、水果..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:5000
  • 课程介绍:1、以川菜的经典名菜为主,辅之传统菜、都市流行菜、家常菜。2、学习刀工、翻锅、10余种花刀。3、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等雕刻技法。4、象形围碟、艺术拼盘、水果..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
    价格:5000
  • 课程介绍:【课程简介】顾客根本不知道自己需要什么,现在不知道,将来也不知道。优秀的餐饮企业要引导顾客,影响和教育顾客,而不只是被动的适应顾客。点菜师就是引导、影响、教育..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:全日制,晚班
    价格:1980
  • 课程介绍:你是否工作多年,却一直在为没有一个证明自己实力的证书而抑郁?你是否在为多次考试而未能拿到梦寐以求的高级证书而烦恼?你是否曾经因为没有一个高级证书,而被心仪的酒..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:满5人开班
    班 制:全日制
    价格:1980
  • 课程介绍:最新信息:现在报名享受1380元超低价学费!欲报从速!注意:上课时间为周六14:30——16:30,周日09:00——11:00,大家可以自由选择上课时间!满..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:满5人开班
    班 制:周六周日
    价格:1480
  • 课程介绍:有效实施绩效考核管理,需要破解五大难题:一、通过投入、转换、产出,实现个人、团队、企业,在潜在绩效、行为绩效、结果绩效方面的和谐统一。二、员工与企业风险共担,..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
  • 课程介绍:如何提升服务新技能?本课程不得不学8大理由:★语言能力——体现员工气质底蕴。★交际能力——使客人倍受尊重。★观察能力——满足客户..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
  • 课程介绍:如何策划年度美食节方案并管控食品安全?16种策划与实施方案决胜2013年●利用美食节搞经营,可以展现餐饮特色,宣传企业形象;提供餐饮信息,引导顾客消费;锻炼队伍内功..
  • 上课地点:市中区
    开班时间:预约开班
    班 制:其它班
  • 课程介绍:济南英皇调酒咖啡培训学校—咖啡师班山东济南济南英皇调酒咖啡培训学校咖啡师学习内容:经过学习可以掌握意式咖啡、埃塞俄比亚咖啡、台式咖啡、日式咖啡、韩式咖啡..
  • 上课地点:天桥区
    开班时间:滚动开班
    班 制:其它班
  • 课程介绍:济南英皇调酒咖啡培训学校—英式调酒师山东济南济南英皇调酒咖啡培训学校英式调酒师学习内容:学习调酒师历史、鸡尾酒的由来、鸡尾酒调制器具使用方法、鸡尾酒制作..
  • 上课地点:天桥区
    开班时间:滚动开班
    班 制:其它班
  • 课程介绍:济南英皇调酒咖啡培训学校—花式调酒师山东济南济南英皇调酒咖啡培训学校花式调酒师概述:英皇花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作,集音乐、舞..
  • 上课地点:天桥区
    开班时间:滚动开班
    班 制:其它班
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